さて、ボクはだれでしょ~か??
正解はストゥルーデル突然変異版でした~(爆)
成型を終えて焼く前のストゥルーデルは薄い被膜の下からリンゴやらなんやらが透けて見えるし、白くてしわがよっていて、お世辞にもかわいくない。
みんな「ムシっぽいよね・・・・」と言ったり、内心思ったりしています。
それで、ふと出来ごころでこぼれていたレーズンをちょこんと乗っけて、ひげを付けてみたらこんな風になりました。かわいい??
こーゆーの作ると切るときちょっとやなんですよね。カワイソウだから。
正しいストゥルーデルはこちら。
長く作ってしまってオーブン板に乗せきれないときは、ホースシュー型に丸めて焼くのが家庭風。
レッスンでは2台焼いて、一つは試食用、もひとつは切り分けてお持ち帰り用にしています。
問題の珍獣の掻き切った鎌首は、ご結婚間近の生徒さんが持ち帰りました。
バレンタインのチョコ替わりにこれをあげるそうです。
きっと、珍獣のつぶらな瞳にフィアンセさんもメロメロになると思います。(嘘です、ゴメンナサイ)
反応が心配でなりません。
変なもん作らなきゃよかった orz