【郡山】2月の料理教室ご案内

  



みなさんこんにちは。

いよいよ冬本番!寒い冬には寒い地域の料理が一番!2月は、山の一つ向こうはオーストリア、イタリアなのにドイツ語圏という南チロルの料理をご紹介いたします。




日程

2月4日(月)午前 あと2席

2月6日(水)午前 あと1席

2月12日(火)午前 あと3席

2月16日(土)午前 🈵満員御礼

2月17日(日)午前 あと2席・午後 あと2席

2月18日(月)午前 あと4席

2月19日(火)午前 🈵満員御礼

2月20日(水)午前 あと3席

2月21日(木)午前


午前11:00-14:00   午後16:00-19:00


*ご予約後のキャンセルにつきましては、ご予約日の3日前から前日まではう半額、当日は全額のキャンセル料を頂戴しております。食材等の事前発注を行っておりますため、やむをえずのお願いですご理解のほどよろしくお願いします


メニュー

◆カーネデルリ

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日本ではクニューデルの名前で知られるパンの団子スープ。現地ではゲンコツサイズですが、可愛らしい一口サイズでご用意致します。


◆チーズとトリュフの前菜

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イタリアから持ち帰ったトリュフペーストで1品作ります!
◆スペッツェレ
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大根おろしのような道具で作る、じゃがいも練り込みパスタ。生クリームで和えます。


◆グラーシュ

山一つ向こうのオーストリアの国民食。パプリカパウダーを加えて煮込む牛肉シチューです。

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◆そば粉とベリーのケーキ

イタリアも山岳地帯ではそば粉を食します。そば粉と酸っぱいベリーがベストマッチします。





料金: 4000円
当日現金でお支払いください

会場:郡山市八山田 講師宅
*詳しい住所はお申し込み後にご案内差し上げます。
*駐車場あります
*レッスン前後にちょうどよいバスの運行あります。(郡山駅前発〜八山田もしくは大林下車)

バスご希望の方にはお申し込み後、ご案内いたします。



持ち物:エプロン、タオル、筆記用具

お申し込み方法

下記、問い合わせフォーム、LINEもしくはお電話でお申し込みください。



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電話番号  090-2952-1539






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by buonaforchetta2 | 2019-01-11 10:00 | 料理教室日程 | Comments(0)
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